- 5 Resepi Makanan Buang Angin yang Memikat Selera! - June 28, 2023
- Menu Bermasalah! Makanan Berangin dan Kesan Buruknya! - June 23, 2023
- Adakah ‘Kerap Buang Air Besar’ Tanda Kanser Usus? - June 23, 2023
Makanan tinggi kalori sebenarnya adalah makanan yang boleh dielakkan atau tidak.
Kenapa begitu? Kerana keperluan kalori setiap orang adalah berbeza.
Jika anda sedang berdiet, maka anda harus mengelakkan makanan ini untuk mengelakkan berat badan anda meningkat.
Tetapi jika anda sedang melakukan program untuk menambah berat badan, maka anda boleh menggunakan beberapa makanan di bawah sebagai sumber makanan harian (1).
Kemudian bagaimana saya boleh tahu jika kalori yang saya makan telah melebihi had?
Untuk itu, mungkin anda perlu membuat pengiraan pada badan anda, dengan cara itu anda sudah boleh mengetahui keperluan kalori harian anda.
Walau bagaimanapun, jika anda melihat purata data yang kami ambil, purata lelaki memerlukan sekitar 2,500 kcal (10,500 kJ) untuk mengekalkan berat badan yang sihat (2).
Purata wanita memerlukan kira-kira 2,000 kcal (8,400 kJ) setiap hari.
Untuk dijadikan penanda aras oleh anda, kami menyediakan beberapa makanan yang mempunyai nilai kalori yang tinggi.
Dengar sampai bawah kerana kami akan membincangkannya secara menyeluruh.
Beberapa makanan tinggi kalori yang anda mesti tahu!
Apabila anda cuba menurunkan berat badan, cara mudah adalah dengan mengelakkan makanan berkalori tinggi. Sebaliknya, ambil makanan berkhasiat yang rendah kalori.
Namun, bagi mereka yang ingin menambah berat badan, anda boleh mengambil makanan berkalori tinggi.
Walau bagaimanapun, pastikan anda tidak makan makanan berkalori tinggi secara sembarangan.
Anda perlu mengelakkan makanan tinggi lemak, berminyak dan manis. Kerana sesetengah jenis makanan sebenarnya boleh meningkatkan risiko beberapa masalah kesihatan.
1. Nasi
Sebagai makanan ruji bagi masyarakat Malaysia, nasi agak sukar untuk dielakkan dalam kehidupan seharian.
Walaupun terdapat sumber karbohidrat lain, nasi tetap menjadi pilihan utama masyarakat Malaysia.
Sebenarnya nasi ni makanan berkalori tinggi tau. Beras menyimpan kira-kira 200 kalori dalam satu mangkuk (3).
Sebabnya, nasi mengandungi kalori dan karbohidrat yang tinggi, jadi kedua-duanya boleh mempercepatkan proses penambahan berat badan.
Jika anda sedang berdiet, mungkin anda boleh mengurangkan pengambilan nasi.
Walau bagaimanapun, jika anda cuba menambah berat badan, makan nasi sekurang-kurangnya tiga kali sehari, supaya pengambilan karbohidrat dan peningkatan kalori anda dipenuhi dengan betul.
Baca Juga: “7 Makanan Rendah Kalori Yang Mudah Didapati”
2. Daging Merah
Sebagai sumber protein yang baik, daging merah adalah makanan yang boleh anda makan setiap hari.
Kerana, pengambilan makanan dengan protein tinggi kemudiannya akan membantu membina jisim otot badan dengan lebih baik.
Produk daging merah mengandungi sejumlah besar kalori. Hanya 5 auns stik mengandungi 300 kalori (4).
Bukan sahaja tinggi kalori, kandungan lemak daging merah juga agak tinggi iaitu 12 gram. Oleh itu, adalah penting untuk berhati-hati dalam mengambil daging merah.
Peningkatan jisim otot badan juga akan berkadar terus dengan peningkatan berat badan. Oleh itu jika anda sedang berdiet, elakkan mengambil terlalu banyak daging merah.
Anda boleh mengambil pelbagai jenis daging merah, termasuk daging lembu, kambing, dan daging kerbau.
3. Susu
Susu kemudian menawarkan campuran lemak, karbohidrat, dan protein. Ia juga merupakan sumber vitamin dan mineral, termasuk kalsium (5).
Kandungan protein dalam susu kemudian menjadikannya pilihan yang baik untuk orang yang cuba membina otot.
Satu kajian kemudian mendedahkan bahawa selepas latihan rintangan, minum susu skim akan membantu membina otot dengan lebih berkesan daripada produk berasaskan soya.
Bagi sesiapa yang ingin menambah berat badan, susu boleh ditambah ke dalam makanan sepanjang hari.
4. Kacang
Selain sedap, pelbagai jenis kacang kemudian menjadi salah satu cadangan makanan berkalori tinggi untuk penambahan berat badan (6).
Sebagai contoh, segenggam kecil badam mentah mengandungi sekurang-kurangnya 170 kalori, 6 gram protein, 4 gram serat dan 15 gram lemak sihat.
Berdasarkan kandungan nutrisinya, kacang sangat padat dengan kalori. Akibatnya, makan dua genggam kacang setiap hari akan membantu anda memperoleh ratusan kalori dengan cepat.
Kebanyakan orang yang mengelak daripada makan daging akan bertukar kepada produk kacang, seperti kekacang, lentil, dan kacang ayam. Ini dilakukan untuk memenuhi keperluan protein mereka.
5. Ikan Salmon
Seperti daging merah, salmon adalah sumber protein yang baik untuk penambahan berat badan.
Selain daripada protein, salmon juga kaya dengan lemak sihat yang boleh memberikan kalori yang baik (7).
Menariknya, salmon juga mengandungi asid lemak omega-3 yang sangat penting untuk kesihatan.
Walaupun ia merupakan sumber protein dan omega-3 yang baik, kalori yang terkandung dalam salmon sebenarnya tidak begitu rendah. Satu fillet salmon 6 auns ternyata mengandungi 400 kalori!
Oleh itu, berat salmon dalam satu hidangan mesti dipertimbangkan dan sebaik-baiknya tidak lebih daripada tiga auns.
Mesti Baca: “Apakah Makanan Sihat Selamat Yang Sebenarnya?”
6. Avokado
Avokado dikenali sebagai sumber lemak yang baik. Oleh itu, buah ini sering digunakan sebagai pilihan makanan untuk diet (8).
Tidak seperti buah-buahan lain, alpukat tinggi kalori dan mengandungi lemak yang sihat.
Sila ambil perhatian bahawa satu alpukat besar kemudiannya akan memberikan sekurang-kurangnya 332 kalori, 29 gram lemak, serta 14 gram serat.
Menariknya, alpukat sangat kaya dengan vitamin, mineral, dan pelbagai sebatian kimia yang berguna.
Oleh itu, tidak salah untuk mengambil avokado dengan kerap sebagai usaha untuk meningkatkan pengambilan kalori secara sihat.
7. Coklat Hitam
Ramai orang mempunyai persepsi bahawa coklat gelap mengandungi lebih sedikit kalori daripada coklat biasa.
Tetapi sebenarnya, kiraan kalori tidaklah begitu rendah. Dalam 28 gram coklat gelap dengan 70-85 peratus koko, terdapat kira-kira 170 kalori (9).
Anda memerlukan sekurang-kurangnya 26 minit berbasikal atau 47 minit berjalan kaki untuk membakar kalori sebanyak itu.
8. Keju
kemudiannya menjadi makanan ruji selama berabad-abad. Seperti coklat gelap, ia tinggi kalori dan lemak.
Jika anda mengambilnya dalam kuantiti yang lebih besar, ia juga merupakan sumber protein yang sangat baik (10).
Keju merupakan makanan yang cukup digemari ramai orang. Keju sering digunakan sebagai tambahan atau topping dalam pelbagai makanan dan minuman.
Walau bagaimanapun, sila ambil perhatian bahawa kandungan lemak dalam keju agak banyak supaya ia adalah makanan berkalori tinggi. Dalam 100 gram keju terdapat 403 kalori.
Oleh itu, anda harus mengehadkan taburan keju pada makanan anda, OK!
Kesan sampingan pengambilan berlebihan makanan tinggi kalori
Mengurangkan pengambilan kalori adalah salah satu cara paling biasa untuk menurunkan berat badan.
Namun, mengurangkan pengambilan kalori terlalu banyak juga akan memudaratkan badan, kerana badan memerlukan kalori untuk berfungsi.
Berikut adalah kesan pengambilan berlebihan yang perlu anda ketahui:
✅ Obesiti
Dalam keadaan biasa, badan kemudiannya hanya memerlukan 2,000 hingga 2,500 kalori setiap hari.
Jumlah keperluan ini sendiri boleh dikurangkan jika anda ingin berdiet dan menurunkan berat badan, ia boleh hanya 1,500 hingga 1,800 kalori.
Kalori ini diperlukan oleh badan sebagai tenaga untuk berfungsi dengan baik.
Apabila ada kalori yang tidak digunakan sebagai tenaga, ia akan disimpan sebagai lemak dalam badan.
Lemak berlebihan ini juga tidak sihat kerana boleh menyebabkan berat badan bertambah, cepat letih, dan pergerakan badan lambat sehingga sukar tidur.
Baca Lebih Lanjut: “Sejumlah Petua Cara Mengatasi Obesiti Yang Selamat!”
✅ Diabetes Jenis 2
Berat badan berlebihan yang disebabkan oleh pengambilan kalori ini boleh menjadi punca terbesar diabetes jenis 2, tekanan darah tinggi dan obesiti.
Diabetes jenis 2 adalah keadaan apabila paras gula dalam darah melebihi nilai normal akibat rintangan insulin.
Diabetes jenis 2 juga merupakan jenis diabetes yang paling biasa. Keadaan jangka panjang ini lebih kerap berlaku pada orang dewasa.
Rawatan kencing manis juga boleh dilakukan di rumah menggunakan ubat kencing manis cara kampung.
Walau bagaimanapun, sudah tentu ini harus dirujuk oleh profesional terlebih dahulu. Anda boleh mengelakkan makanan berkalori tinggi dan menggantikannya dengan makanan rendah kalori.
Mesti Baca: “Simptom Diabetes: Kesannya Kepada Lelaki dan Mengapa Itu Boleh Berlaku”
✅ Sakit Jantung dan Strok
Makan terlalu banyak makanan berkalori dan berlemak juga boleh meningkatkan kolesterol.
Kolesterol jahat yang tinggi juga boleh menyebabkan pengumpulan lemak dalam saluran darah yang berpotensi mencetuskan serangan jantung dan strok.
Sebenarnya tidak mustahil untuk mengurangkan kolesterol tinggi, cuma perlu elakkan makanan berkolesterol tinggi.
✅Kerosakan Organ Buah Pinggang
Untuk makluman, buah pinggang kemudiannya berfungsi sebagai penapis untuk pelbagai bentuk sebatian dan bahan yang dihasilkan oleh organ badan yang lain.
Maka akibat kalori yang berlebihan dalam badan boleh memburukkan prestasi buah pinggang kerana banyak toksin yang mesti ditapis oleh buah pinggang.
Seperti yang dijelaskan sebelum ini, kalori sangat diperlukan oleh badan. Namun, jika diambil secara berlebihan, ia boleh mengganggu kesihatan. Jadi, bijaklah dalam mengambil kalori.
Kesimpulan
Itulah beberapa jenis makanan berkalori tinggi yang sihat. Terdapat banyak lagi makanan berkalori tinggi di luar sana yang mempunyai faedah yang berbeza.
Perlu diingat bahawa tidak semua makanan berkalori tinggi adalah sihat.
Jika makanan tersebut mempunyai kandungan minyak yang banyak, maka makanan tersebut tidak sihat, tetapi sebenarnya sangat tidak baik untuk kesihatan tubuh badan.
Juga perlu diingat bahawa apa-apa yang berlebihan sebenarnya akan mendatangkan malapetaka, seperti beberapa kesan sampingan yang kami nyatakan di atas jika anda mengambil terlalu banyak makanan berkalori tinggi.
Semoga berjaya dan jumpa lagi dalam artikel kami yang lain.
